Masserie di Puglia, 1 tot 8 oktober 2023
Dit wordt een deels culinaire en deels culturele reis waarbij u verblijft in drie masserie in het oude Apulië.
Dit zijn een soort versterkte herenboerderijen die de eigen traditionele producten verzorgen. Natuurlijk maakt u kennis met de mooiste bezienswaardigheden van het midden en zuiden van Puglia zoals de trulli, Castel del Monte en Otranto.
In januari wijden we een cursusdag aan deze bijzondere regio.

